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Unser SEPP'Manufaktur®- BIO Südtiroler Speck g.g.A. 💚 zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden.
Der BIO - Südtiroler Speck g.g.A. ist unser Meisterstück. Durch den geringen Salzanteil (kein Pökelsalz/Nitrit) kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer Gesellschaft nach. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Familienrezept. Der Speck wird im milden, leichten Kaltrauch aus Buchenholz geräuchert und mindestens 22 Wochen gelagert.
Hauchdünn geschnitten oder traditionell in Streifen serviert ist unser SEPP' BIO-Speck ein Hochgenuss für wahre Genießer.
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