Iscriviti alla newsletter
Riceverai periodicamente informazioni su nuovi prodotti, nuove collezioni, offerte speciali e inviti privati.
🇮🇹 Marketplace italiano · Partner selezionati 🇮🇹
I pomodori vengono raccolti a piena maturazione e stesi al sole su graticci di legno, come si è sempre fatto nelle case del Cilento. Niente forni, niente ventilatori: solo il sole, lento e paziente, che concentra il dolce e tira fuori l'aroma giorno dopo giorno.
È un metodo che richiede tempo, ma è quello che dà al pomodoro il sapore vero — quello che si sente al primo morso, senza bisogno di spiegazioni.
Quando i pomodori sono pronti, li lasciamo interi e li mettiamo a riposare in olio extravergine di oliva, con qualche cappero, uno spicchio d'aglio e una pizzicata di sale. Niente di più.
L'olio non è solo conservante: è parte della ricetta. Mantiene i pomodori morbidi, ne preserva l'aroma e diventa, a vasetto finito, un condimento prezioso da usare per pasta, bruschette e insalate.
Cinque ingredienti, niente altro. Niente conservanti, niente coloranti, niente esaltatori di sapidità. Quello che leggi in etichetta è quello che trovi nel vasetto: pomodori, olio, capperi, aglio, sale.
È la stessa materia prima del nostro Paté di Pomodori Secchi, ma qui il pomodoro resta intero, da prendere col forchetto e portare in tavola in pezzi visibili.
Sono perfetti come antipasto, su un tagliere accanto a salumi e formaggi stagionati. In cucina diventano condimento per pasta e risotti, accompagnamento per carni grigliate, topping per bruschette e focacce.
Un vasetto da tenere sempre in dispensa, per quando serve un piatto deciso e tradizionale, in dieci minuti.
Pomodori secchi del Cilento, olio extravergine di oliva, capperi, aglio, sale.
Prodotto in Italia, nel Cilento (Campania), da Azienda Agricola Minnelea.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Una volta aperto, conservare in frigorifero coperti dal proprio olio e consumare entro 1 mese.
Vasetto retail in vetro con tappo twist-off, peso netto 200 g.
Acquisto protetto
Hai dubbi su questo prodotto? Contatta il Supporto Vistora
Gli ordini vengono gestiti da partner selezionati da Vistora, con informazioni chiare su tempi, costi e modalità di consegna.
I resi sono gestiti secondo le condizioni previste da Vistora, dal partner e dalla normativa applicabile.
Altri prodotti del partner
Domande frequenti
Su Vistora la qualità dell’esperienza conta quanto la qualità dei prodotti. Per questo lavoriamo per offrire un acquisto più trasparente, più leggibile e più rassicurante, valorizzando partner selezionati, informazioni chiare e un percorso pensato per accompagnarti in ogni fase della scelta.
Una rete di realtà scelte con attenzione per offrire un catalogo più affidabile e coerente.
Maggiore trasparenza su vendita, spedizione, tracking e assistenza direttamente nelle schede prodotto.
Un marketplace pensato per unire ispirazione, qualità e fiducia in un unico percorso.
Riceverai periodicamente informazioni su nuovi prodotti, nuove collezioni, offerte speciali e inviti privati.