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SEPP'S Salami with Wild Boar
180g
€8,90
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🇮🇹 Marketplace italiano · Partner selezionati 🇮🇹
Description
Our SEPP-Manufaktur® Wild Boar Salami consists of 20% wild boar meat and the rest of pork (Vulkanlandschwein / AMA quality seal), is filled into artificial casings and air-dried for at least 5 weeks. The high proportion of wild boar meat in this salami makes it an ideal specialty for all those who love the intense aroma of wild meat. The pork also makes it juicy.
- Handcrafted in South Tyrol
- Maturation: 1 month
- Highest quality thanks to a unique family recipe
- Regular strict controls throughout the entire production process
Serving Suggestion
As a classic Brettlmarende with cheese, bread and pickled gherkins or for a picnic while hiking with a mountain panorama.
The artificial casing should be removed before consumption.
Ingredients
Ingredients: Pork (Vulkanlandschwein / AMA quality seal)*, wild boar meat (wild), salt, spices, dextrose, flavorings, seasoning (corn-based), natural flavorings, antioxidant: sodium ascorbate; spice extract, preservative: sodium nitrite.
For 100g of finished product: 129g pork, 35g wild boar meat.
*Origin AT
Nutritional values/100g: 1815kJ / 432kcal; Fat: 34.4g of which saturated fatty acids: 13.4g; Carbohydrates: 2.2g of which sugar: 0.8g; Protein: 28.1g; Salt: 4.6g;
Preview images may differ in shape and appearance from the specialty delivered. It is, after all, a natural product. ;)
Microbiological parameters
The product complies with the microbiological parameters according to VO (EC) 2073/2005 in its latest version.
GMO (Genetically Modified Organisms)
The product does not contain genetically modified organisms that would require labeling. No genetically modified materials were used in the production of the product (according to EUVO (EC) 1829/2003 and
VO (EC) 1830/2003)
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Venduto e spedito da
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Domande frequenti
FAQ Prodotti Sapori & Gourmet
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Sì, i prodotti gourmet presenti su Vistora sono proposti da partner selezionati, con attenzione alla qualità, alla provenienza e alla chiarezza delle informazioni disponibili. Puoi scoprire di più nella pagina Partner selezionati.
Come viene gestita la spedizione?
La spedizione viene gestita dal partner indicato nella scheda prodotto, nel rispetto delle modalità previste per la tipologia di articolo. Consulta anche la pagina Spedizioni.
Posso acquistarlo come idea regalo?
Molti prodotti gourmet sono adatti come idea regalo, soprattutto per chi cerca sapori selezionati, specialità territoriali o proposte gastronomiche particolari. Puoi esplorare anche la sezione Sapori & Gourmet.
Dove trovo ingredienti e dettagli?
Le informazioni su ingredienti, formato, conservazione o caratteristiche del prodotto sono riportate nella scheda quando fornite dal partner. Per dubbi specifici puoi contattare il Supporto Vistora.
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