SEPP'S Salami with Venison

180g

€8,90

SEPP'S Salami with Venison

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SEPP'Manufaktur Südtirol

Sepp's salami with venison

Tipo di Prodotto: Salami

€8,90

Disponibile

Descrizione prodotto

Description

Our SEPP-Manufaktur® - Deer Salami consists of 20% deer meat (venison) and the rest from pork (Vulkanlandschwein / AMA Quality Seal) and is filled into artificial casings and air-dried for at least 5 weeks. The strong venison aroma of the deer meat combined with the juiciness of the pork: every slice is a delight!

Artisanally produced in South Tyrol
Maturation: 1 month
Highest quality through unique family recipe
Regular strict controls throughout the entire production process

Serving Suggestion

As a classic Brettlmarende (cold platter) with cheese, bread and pickled gherkins or for a picnic while hiking with a mountain panorama.

The artificial casing should be removed before consumption.

Ingredients

Ingredients: Pork (Vulkanlandschwein / AMA Quality Seal)*, deer meat (venison), salt, spices, dextrose, flavourings, seasoning (corn-based), natural flavourings, antioxidant: sodium ascorbate; spice extract, preservative: sodium nitrite.
For 100g of finished product, 129g of pork and 35g of deer meat were used.
*Origin AT

Nutritional values/100g: 1738kJ / 414kcal; Fat: 32.3g of which saturated fatty acids: 12.6g; Carbohydrates: 2.2g of which sugar: 0.8g; Protein: 28.5g; Salt: 4.6g

Preview images may differ from the delivered specialty in shape and appearance. It is, after all, a natural product. ;)

Microbiological Parameters
The product complies with the microbiological parameters according to Regulation (EC) 2073/2005 in its latest version.

GMO (Genetically Modified Organisms)
The product does not contain genetically modified organisms that would require declaration on the label. No genetically modified materials were used in the production of the product (according to EU Regulation (EC) 1829/2003 and
Regulation (EC) 1830/2003)

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Venduto e spedito da

SEPP'Manufaktur Südtirol Partner Italiano selezionato da Vistora

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4,8/5 718 recensioni

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Tempi di consegna Consegna stimata in Italia tra il 19/06 e il 22/06

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